【本日行程】 2013/6/5
錦天滿宮、錦市場 → 京都車站、伊勢丹百貨.伴手禮採買 → 午餐.和久傳むらさきの弁当 → 關西空港
錦天満宮(にしきてんまんぐう)
隱身錦市場內,跟多數天滿宮一樣侍奉學問之神菅原道真外,也有保佑商売繁盛。錦天滿宮裡有幾台電動的求籤機好科技,但身上沒現金的我無法玩玩看(淚)
以好水質聞名的京都,這間錦天滿宮裡也有京名水之一的「錦の水」,我是覺得京都廟宇裡的御神水喝起來都很甘甜~
錦市場有「京都人的廚房」之稱,當地人暱稱它為「にしき(Nishiki)」,位於寺町通到高倉通間的商店街,可以看到各式生鮮、熟食,還有出名的京野菜、京漬物及各式家常菜。除了在地人會來採購,錦市場也是日本學生修業旅行的熱門景點,一個早上就看到好幾團,外國觀光客自然也不少,大部分商家店員都是可以用英文溝通的。
身上沒現金逛錦市場實在很蠢...好多美食在眼前不能買好痛苦阿~不過,還是有部分用品店可刷卡的,在往高倉通方向、堺町通旁的「pulau deco」,販售許多日式與亞洲風的餐具、織品等各種家飾雜貨,店內還有附設茶室。礙於這次只有一卡登機箱出遊(且被藥妝店的戰利品塞滿了),只帶了三枚小皿(共¥2,940)回家...留給自己一個下次再來的理由吧~
另外,(口袋夠深的)煮婦煮夫們不能錯過「有次」,各種菜刀、和食壓模等料理器具,很有質感但價格不斐,敝人用眼睛看看但下不了手...乾逛完錦市場後,直接前往京都車站搞定午餐(百貨公司才可以刷卡啊)
話說從昨天開始身無現金後,我絞盡腦汁想用信用卡消費,在夜深人靜時看到酪梨壽司這篇「賽到最高點花錢如流水之京都敗家記」,在京都車站刷卡大買土產真是太符合我心XDD
やよい ちりめん山椒-京都限定版 ¥1,050
在京料理常見的小魚山椒,是以魩仔魚加上山椒果實、醬油等調味後的小菜,吃起來充滿山椒香氣但有點鹹,適合下酒、配飯。另有單價較低的普通包裝(我是限量控...)
満月 阿闍梨餅(5入) ¥525
餅皮有點像最中的口感,內餡是丹波大納言紅豆、保有顆粒口感不甜膩,搭配熱茶再適合不過了!
可惜有些攤位匆忙間沒找到,拖著行李移動不便又怕耽誤了搭乘HARUKA的時間,買了期待已久的老舖便當後就趕緊去JR月台報到。
和久傳 むらさきの弁当 3,150円
白飯/烤鮭魚/醋漬蓮藕/炸麥麩/奈良漬/玉子燒/鯛魚笹卷壽司/燉煮南瓜、京芋、炸茄子、車蝦、甘芋/煮章魚/鴨胸肉片/甜醋漬茗荷/京野菜(菜色會依時節調整,官方網站介紹)
來京都吃的第二貴料理就獻給這個便當了(笑)在台灣常看日本節目的我,對於精美的日式便當、火車便當懷抱夢想已久,終於有機會可以體驗一下~酪梨壽司推薦的這盒紫野便當,讓我對便當的幻想沒有破滅,再次佩服日本便當冷的也好吃的功夫!
雖然一個便當就要台幣千元,但便當裡的每道配菜絲毫不馬虎,鴨胸、烤鮭魚、章魚與京野菜,可謂山珍海味齊聚一堂,讓人細細咀嚼慢慢品嘗(其實是覺得貴所以不捨得吃快XD)
在HARUKA上享用完便當後,到關西空港繼續採購家人交代的伴手禮...
文明堂東京 ハニーカステラ(ハニー・抹茶各1本) ¥1,200
文明堂蜂蜜蛋糕不是京都名產,是老妹去大阪時沒買到的遺珠之憾...敝人沒吃到所以不贅述~
| 圖片來源:http://www.bunmeido.co.jp |
文明堂東京 三笠山(6入) ¥819
文明堂銅鑼燒同樣有名;我不是螞蟻本來還擔心口味會偏甜,但這銅鑼燒無論是外皮或內餡都不甜膩,最精艷的是外皮有濃濃的蜂蜜及奶油香,讓人會忍不住一個接一個之下肚(胖)
| 圖片來源:http://www.bunmeido.co.jp |
接著咻一下就飛回台灣囉!那就來分享一下在京都買的各種土產吧~
七味家 七味(袋裝15g,附塑膠罐) ¥525
「七味」包含:紅辣椒、山椒、黒芝麻、白芝麻、紫蘇、青海苔、麻仁。在京都,如十二段家等餐廳,都曾看到七味家唐辛子的身影;微微的辣味適合搭配烏龍麵、蕎麥麵及各種燉煮野菜。
他們家的七味粉跟在坊間看到七味粉,從顏色到口味都是完全不一樣的!一般在台灣買到的七味粉通常是紅色粉末、辣椒味較明顯(比較像是柚皮加辣椒製成的一味唐辛子);但七味家的七味唐辛子卻是綠色的粉末、且有強烈的山椒味。
| 圖片來源:http://www.shichimiya.co.jp |
七味家 山椒(袋裝10g,附塑膠罐) ¥630
從山椒小魚到山椒粉,不得不說京都人真的好愛山椒啊~京料理中常見的山椒,帶著清爽的檸檬香氣可以解膩,使用烤雞肉、壽喜燒、蒲燒慢等肉類或天婦羅、味增湯都適合。
| 圖片來源:http://www.shichimiya.co.jp |
七味家 たかのつめ(15g) ¥420
京名物「鷹の爪」 辣椒乾,還沒機會使用故不贅述~
| 圖片來源:http://www.shichimiya.co.jp |
順正胡麻豆腐 ¥350
在南禪寺順正的土產店買的,內附薄醬油與山葵,味道不優很人工(畢竟他不是新鮮的)
千本玉寿軒 銀閣寺限定紋菓 ¥980
千本玉壽軒也製作了金閣寺內「不動釜茶所」提供的銘菓,同樣是以和三盆製成的「落雁」這種干菓子,口感類似綠豆糕但再更乾一點,但兩者味道不太一樣。銀閣寺限定紋菓共有兩種口味(兩列菓子味道不同),一邊偏甜、另一邊則帶有一點鹹味,但都沒有內餡;金閣寺限定銘菓的口味也是甜中帶點鹹味,不過包有紅豆餡,兩者都適合搭配熱茶享用(直接吃會很粉)。
俵屋吉富 金鳳(きんぽう)金閣寺限定 ¥1,050
金光閃閃的金閣寺,限定商品當然也光芒四射(誤)這盒金鳳米果不僅包裝超華麗,米果正面烙印著金閣寺的輪廓、背面還沾上兩片金箔~至於味道...米味是很香,加上微微的甜醬油、吃起來甘甜甘甜的(還是以包裝&噱頭勝出囉)
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【店家資訊】
錦天満宮
〒604-8042 京都市中京区新京極通四条上中之町537
pulau deco プラウデコ(錦店)
〒604-8125 京都市中京区錦小路通堺町西入ル
電話:075-253-1865營業:10:00~18:00
網站:http://www.ewalk.co.jp/index.html
有次
〒604-8052 京都市中京区錦小路御幸町西入鍛冶屋219
電話:075-221-1091營業:09:00~17:30
網站:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/zakka/tenpo-005.html
JR京都伊勢丹 京味 おみやげベストチョイス(地下1階)
網站:http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/select/miyage/index.html
JR京都伊勢丹 ジェイアール京都伊勢丹のおすすめお弁当(地下2階)
網站:http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorevent/bento/index.html
ちりめん山椒 京佃煮舗
阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月
和久傳
カステラ 文明堂東京
網站:http://www.bunmeido.co.jp/index.html
七味家本舗
〒605-0862 京都市東山区清水二丁目産寧坂角
電話:075-551-0738營業:9:00~18:00、冬季9:00~17:00、清水寺夜間拝観期間9:00~21:30
網站:http://www.shichimiya.co.jp/
南禪寺 順正
〒606-8437 京都市左京区南禅寺草川町 60
電話:075-761-2311
營業:11:00~21:30
網站:http://www.to-fu.co.jp/index.html
千本玉寿軒
〒602-8474 京都市上京区千本通今出川上る上善寺町96
電話:075-461-0796
營業:08:30~18:00,水曜日定休
網站:http://www.digistyle-kyoto.com/gourmet/hyakumikai/kyogashi/tamajuken.html
俵屋吉富 本店
〒602-0029 京都市上京区室町上立売上る
電話:075-432-2211
營業:08:00~17:00,日曜日定休
網站:http://www.kyogashi.co.jp/
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【2013夏.京都散策】
5天4夜自由行 行程安排 預算
DAY 1 - 祇園.八坂神社.清水寺.十二段家花見小路店
DAY 2 - 哲學之道.銀閣寺.大豐神社.永觀堂.平安神宮.伏見稻荷大社
DAY 3 - 嵐山.天龍寺.金閣寺.北野天滿宮.龍安寺
DAY 4 - 貴船神社.ひろ文流水麺.下鴨神社.先斗町
DAY 5 - 錦市場.和久傳老舖便當.伴手禮推薦
【食記】南禪寺ゆどうふの順正 享用湯豆腐料理

















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