中峇魯市場 Tiong Bahru Market 第三天仍舊走一個睡到自然醒的路線（毆），已是中餐時間，雖然落腳的青年旅社附近有許多熟食中心，我們仍趁著天氣還不錯的今天，搭公車前往位置離我們較遠的 、在「波登過境」也有介紹的 中峇魯市場覓食。

Bismillah Biryani 上次到新加坡沒拜訪到「波登過境：新加坡」介紹的景點和餐廳，這次特別將幾間有興趣的平價餐廳列入行程。由於我們住在Bugis離Little India不遠，便決定在睡到自然醒的第二天前往這間號稱「新加坡最美味印度香飯」的Bismillah Biryani。

津津餐室 Chin Chin Eating House 自去年初訪星國，最叫我念念不忘的便是這最簡樸的美味，這次剛好避開了用餐時間，我們得以輕鬆找到席位坐下。津津海南雞飯，不用說，含我們在內許多人慕名而來，立即點了上回sold out的燒雞，還有可以品嚐各種醬汁與雞肉搭配的原味白雞， 我們另外點了蘆薈水（$1.6）和檸檬冰茶。

在 Le Creuset Taiwan粉絲團看到「南瓜培根燉飯」後，就一直想做這道營養的meal來進補一下，正巧Coles超市南瓜、Risoni在特價，索幸改成米麵版：）

北橋，伯斯的夜生活與藝文中心，從白天到黑夜有著不同面孔，帶給這裡不可忽視的魅力。今年的伯斯同志遊行回歸到日間，彩虹在陽光下顯得更為鮮豔！ Northbridge, the night life and cultural centre of Perth, with a vibrant and multi-faceted environment. This year the Perth Pride returns to daytime, the rainbow looks better in the daylight!

Date: 2013/7/8~7/9 老屋欣力，成了我想再訪台南的理由之一；和京都一樣，喜歡這城市充滿迷人的古老與文化氛圍。這次，我遇見了他們： 自然Zakka風轉圈圈民宿 木造圖書館般的a room cafe 結合工業與復古的taikoo cafe 二手復古特色kinks&wire bar 以及和謝宅有血源的IORI tea house

Today's Menu： 鑲肉雞腿捲佐蔓越莓紅酒醋&手工麵包搭配沙拉米奶油乳酪 「艾瑪廚房」又開課囉！今天老妹教的這道雞腿肉捲，類似名廚戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)的「 Stuffed, bacon-wrapped chicken legs 」；沒有培根的版本，可以享用脆脆的雞皮，內餡是簡易版的肉泥，搭配蔓越莓汁和Balsamico調製成的紅酒醋醬，中和雞肉的油膩～